みどり豊かな地・魚沼で育つ魚沼きのこ ~ お歳暮・お中元・ご贈答にもぜひどうぞ

Archive for 11月, 2016

なめこの観察日記(ビン栽培編)~4日目~

金曜日, 11月 18th, 2016

ビン栽培のものが4日がたちました。

さて、どのような様子になったでしょうか?

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んん?ビン上部になめこらしきものが・・・?

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見事に生えてきています!!なめこが出てきているにも関わらず、割り箸の上にひっくり返したままにしたため、少し潰れてしまいました^^;

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こんなにぎっしり出てきていました!!これは期待できそうです!!

今回は収穫ができそうですね!おいしいなめこが採れるでしょうか?楽しみです^^

なめこの観察日記(ビン栽培編)~1日目~

火曜日, 11月 15th, 2016

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ビン栽培のものです。プラスチックの容器に入っているタイプのものになります。

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上から見るとこんな感じです。

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ビンを水に浸して、菌床内に水分を取り込ませ、発生前に表面が乾燥するのを防ぐために写真のように割り箸の上にビンをひっくり返して置いておきました。

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さらに、この上からビニール袋で覆っておきます。

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それでは観察スタートです!!