みどり豊かな地・魚沼で育つ魚沼きのこ ~ お歳暮・お中元・ご贈答にもぜひどうぞ

花まつり・ゆざわ

5月 7th, 2014

毎年4月29日に湯沢中央公園で開催される花まつり・ゆざわ

今年も魚沼きのこをPRすべく、出店してきました!

 

当初は天候が心配されましたが・・・


快晴!・・・とまではいきませんが、雨の気配はなし!桜も満開で見頃でした


陳列完了!果たして今年の売行きはどうなるのでしょうか・・・!?

 

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町長のごあいさつ

 

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ミス駒子・マウント苗場のごあいさつ


花まつりがスタートし、まもなく多くの来場者がいらっしゃいました


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入広瀬山菜組合のイワナの塩焼き・なめこ汁・山菜も大盛況!


お昼過ぎには売り場はこんな状態に!


急遽、八色しいたけを追加して販売しました

 
></a></p>  <p>そんな中きのこくん登場!一緒に場を盛り上げます</p>  <p><a href=

そんな中きのこくん登場!一緒に場を盛り上げます

 

こどもたちに大人気!


それでもやっぱりレルヒさんたちの人気には負けますね・・・

 

 今年は昨年よりも早いペースできのこが売れました。予想を上回る早さで私たち自身も大変驚いています。ご購入していただいた方々ありがとうございました!

今後もイベントなどで魚沼きのこをPRしていきますので、よろしくお願いいたします!

新潟うまさぎっしり博2014

4月 17th, 2014

 4月12,13日に新潟市内にある朱鷺メッセで開催された“新潟うまさぎっしり博2014”において、魚沼きのこのPR販売を行いました。ラーメン、丼物からスイーツ、さらにはこのイベントでしか味わえない限定メニューまで、まさに、新潟県のうまさが“ぎっしり”つまったイベントです。今年は二日間で約3万8千人の方が来場されました。

 今年は、4月~6月まで新潟デスティネーションキャンペーンということもあり、関東圏から当イベント専用列車も運行されました。また、両日ともに、快晴、桜も満開ということもあり、来場者数は昨年比28%増でした。快晴でしたが、気温はやや低く、きのこPR販売も絶好調で、2日間とも午前中で完売しました。夏のような日差しが降り注ぎ、苦労した昨年のことが嘘のようです。

開場前

開場前、着々準備が進むブース

準備中

当協議会も準備中。今年はバックパネルにポスターを貼り、目立つように工夫しました。

販売した魚沼キノコ

販売した魚沼きのこ

行列

9時20分頃、既に長蛇の列が!

知事

泉田県知事のあいさつ

テープカット

テープカット

 はじまり

いよいよ開場!!

販売

当協議会のブースにも多くのお客様が!!

笹団言

ササダンゴンが応援に来てくれました!

完売

徐々に完売していく魚沼きのこ

完売2

あっという間に完売!!今回ほど、もっときのこを持って行けば良かったと後悔したことはありません。ご購入いただけなかった皆様、大変申し訳ありませんでした。また、どこかのイベントやスーパーなどで“魚沼きのこ”を見かけた際は、よろしくお願いします。

第4回南魚沼グルメマラソン

8月 8th, 2013

6月9日(日)、南魚沼市にある“八色の森公園”をメイン会場とする【南魚沼グルメマラソン】において、魚沼きのこのPR販売を行いました。

南魚沼といえばコシヒカリ!田植えが終わり、辺り一面に広がる緑の海原を駆け抜け歓喜のゴールテープを切った後は、美味しいコシヒカリを片手に各ブースを回り、地元特産の食材をはじめ、県内外の様々な食材を堪能できるという、他には無いレースです。

スタート

いよいよスタート!

魚沼きのこブース

準備の進む販売ブース

八色しいたけ

今年も八色しいたけ事業協同組合さんが、“八色しいたけ”の炭火焼きを販売しました!ゴール

お腹をすかせたランナーの皆さんが続々とゴールしてきます!

炭火焼き

 各ブースも徐々に活気が出てきました。この後、八色しいたけの炭火焼きの良い香りに誘われ、20名を超える長蛇の列が!

 そして、なんと某テレビ局のテーマソングを歌うことに!

テレビ

撮影される八色しいたけ生産者と魚沼きのこくん

 ランナーの皆さん、暑い中、本当にお疲れ様でした!来年も、南魚沼グルメマラソンと魚沼きのこをよろしくお願いします。

第21回 花まつり・ゆざわ

8月 8th, 2013

 4月29日(みどりの日)、湯沢町の湯沢中央公園で「花まつり・ゆざわ」が開催されました。

 今年も晴天に恵まれ、絶好の行楽日和となりました!

 ゴールデンウィークということもあり、約5千人の方が来場されました。

桜

きれいに咲いた桜(東北では野鳥の食害があったとか...)

 当協議会では魚沼きのこ・山菜のPR販売を行いました。

 魚沼きのこはエノキタケ、八色しいたけ、ブナシメジ、エリンギ、清津峡マイタケ、ひらきナメコを販売しました。

ブース

賑わうブース!

 また、当協議会の会員である、(農)入広瀬山菜組合さんがナメコ汁、岩魚の塩焼き、山菜、加工品を販売しました。

 売れ筋商品は、新鮮なウドやコゴミ、フキノトウでした。

入広瀬山菜組合

“さんさい共和国”のはっぴがまぶしい!

 さらには、南魚沼市のエノキタケ生産者も応援に駆けつけてくれました。

レルヒさん

生産者と何処にでも現れるレルヒさん

子供 

魚沼きのこちゃんの着ぐるみも大人気!

 今年度も、様々なイベントに参加しますので、魚沼きのこ・山菜をよろしくお願いします!

2012国際ご当地グルメグランプリin南魚沼牧之通り

10月 10th, 2012

 10月6,7日に南魚沼市牧之通りで開催された”2012国際ご当地グルメグランプリin南魚沼牧之通り”において魚沼きのこのPR販売を行いました。今回は7日の模様をお伝えします。7日は天候が心配されましたが、時折小雨がぱらつくものの、何とか最後まで保ちました。7日の来場者は3万3千人でした。

開幕

いよいよ開幕!

 

 今回は”暑いにもほどがある”八色シイタケ、お得な”株取り”塩沢産エノキタケ、津南町産”ひらき”ナメコ、”真空パックですぐ使える”片山フーズのブナシメジ、”たくさん入って”お徳なハセフーズのエリンギを販売しました。

ブース

準備万端! しかし・・・

 

 なかなか売れない

 来場者のお腹がいっぱい(帰宅)になるまで、我慢の時間帯が続きました(泣)。

 

ブラック番長

一方、ブラック番長が登場した糸魚川ブラック焼きそばをはじめ、ご当地グルメのブースには、

 

ブラック焼きそば行列

開始早々、長蛇の列ができていました。(羨ましい!)

 

 

 お昼を過ぎた頃から、投票所へ向かう方、そろそろ帰ろうかなという方で、徐々に物販ブースも賑わってきました。

投票所

 投票所

賑わう物販ブース

                          賑わう物販ブース

 

 当協議会のブースも徐々に賑わい、イベント終了前までに無事完売しました。ご購入いただいた皆様、本当にありがとうございました。また、在庫切れでご購入できなかった皆様、大変申し訳ありませんでした。今後とも、美味しい魚沼きのこをよろしくお願いします!

 

 ちなみにグルメグランプリ結果は、下記のとおりでした。地元のきりざい丼と共に、魚沼きのこも頑張っていきたいですね!

                   グランプリ  :鯛茶漬け

                   準グランプリ :南魚沼きりざい卵丼

                   第3位     :糸魚川ブラック焼きそば

表彰式

表彰式

 

新潟うまさぎっしり博2012

9月 26th, 2012

 9月16日(日)、17日(月)に朱鷺メッセで開催された、“新潟うまさぎっしり博2012”において、魚沼きのこ・山菜のPR販売を行いました。両日とも天候に恵まれ、約4万人の方が来場されました。9月も中旬、これから待ちに待ったきのこシーズンの到来!と思いきや、気温はグングン上昇し真夏日となってしまい、売れ行きが心配されましたが、秘密兵器(?)のおかげでまずまずの売れ行きでした。

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会場前から長蛇の列

 

テープカット

知事や新潟市長によるテープカット

 

ブース

当協議会の販売ブース 

 

会場内

来場者で賑わう会場

 

 秘密兵器とはポッケットティッシュです。H24年夏「魚沼きのこレシピコンテスト」において、見事最優秀賞に輝いた「きのこ・野菜たっぷり きゃべつケーキ」と、当協議会の簡単な紹介をポケットティッシュに印刷し、PR用に配布しました。快く受け取っていただいた皆様、ありがとうございました。

ポケットテッシュ

当協議会限定ポケットティッシュ

 

 ゆるキャラも多数来場し、PRしていました。

レルヒさん

今回も圧倒的な人気のレルヒさん

 

きのこくん

 当協議会のきのこちゃんも負けていません!

 

 

けんけん

上越市のゆるキャラと記念撮影(左:けんけん、右:謙信くん)

 

トッキッキ

トッキッキ

 

 ササダンゴン

ササダンゴン

 

 モチウサギ

もち・うさぎと記念撮影

 ここでは紹介しきれないほどのゆるキャラが来場しており、記念撮影や子供達に大人気でした。ゆるキャラの皆様、お疲れ様でした。

 次回は、10月6日(土)に開催される「第4回うおぬま里山まつり」、10月6日(土)、7日(日)に開催される「2012国際ご当地グルメグランプリin南魚沼牧之通り」において、PR販売を行います。多数のご来場をお待ちしております。

 

 

 

 

第2回 南魚沼グルメマラソン

6月 16th, 2011

6月12日(日)に開催された「第2回 南魚沼グルメマラソン」でPR販売を行いました。

今回は、お土産用のきのこセットとその場で食べられる「八色しいたけ炭火焼き」を販売。

八色しいたけの生産者さんが焼いたしいたけは大変美味しく、レシピを聞いていく方もいました。とっても簡単なので、この記事の後半で作り方を紹介しますね。

当日は、薄曇りの中時折さわやかな風の吹く“マラソン日和”で、参加者の皆様からも「楽しく走れた!」と大好評でした。

走ってお腹が減った後は、美味しい魚沼コシヒカリと地元料理を楽しみました。

地元料理の屋台はどこも大盛況で、魚沼きのこのブースの前にも長蛇の列!

魚沼きのこ美味しいよ①

魚沼きのこ美味しいよ②

 魚沼きのこ美味しいよ③

それでは、好評だった「八色しいたけ」の料理レシピです。

「しいたけの炭火焼きおろしポン酢がけ」

これは、そのまま焼いたしいたけにおろしポン酢をかけただけの1品。

レシピもない単純料理ですが、驚くほど美味しいのでお試しあれ。

「しいたけのイタリア風炒め」

①オリーブオイルでニンニク(スライス・適量)を軽く炒め、香りを付けます

②スライスしたしいたけを炒め、塩こしょうで味を調えます

③皿に移したらレモン汁をかけ、出来上がり!レモン汁はビン入りレモン果汁でO.K

ニンニクの香りとレモンの酸味が食欲をそそります。

食わっしゃい雪国!春 第2回グルメグランプリ

5月 30th, 2011

5月28日(土)に湯沢町で開催された「食わっしゃい雪国!春 第2回グルメグランプリ」でPR販売を行いました。
今回は魚沼きのこオリジナルグッズを中心に販売してきました。

収益は、イベントの主催者が集めた募金と一緒に、社会福祉協議会を経由して震災復興のために寄付します。

販売した品数が少なかったので、金額としてはわずかですが、被災地の方々の復興に少しでも役立てばありがたいです。

ブースの様子

オリジナルグッズ作りました 

オリジナルグッズを作りました!

オリジナルグッズ 

新しく作ったバックとストラップです

会場の様子 

そろそろ混雑してきました

大盛況!

用意したテーブルが足りなくなり、主催者さんが急遽持ってきたマットの上で食べる方々も。

ちょっとしたピクニック気分でした。

小出国際雪合戦

2月 18th, 2011

2月13日(日)に開催された第23回小出国際雪合戦大会にて魚沼きのこのPR販売を行ってきました。

売られるきのこたち

売れ行きはいまいちでしたが、販売をしているときのこの着ぐるみ(頭部分)を着けたい!というチャレンジャーが。しかも顔出しOKとのこと。

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今後も様々なイベントでPR販売を行う予定です。きのこの着ぐるみに興味のある方は気軽にお声がけ下さい。

きのこでインフルエンザ対策

2月 17th, 2011

「きのこを食べるとインフルエンザに感染しても症状が軽くなる」という研究結果が発表されました。

普段からきのこを食べて抵抗力をつけておけば、感染予防につながるほか、副作用のある治療薬の使用量も減らせる可能性があるとか。

まだ、きのこのどの成分がインフルエンザ予防に効果的であるのかはわかっていないようですが、実験がさらに進めば、インフルエンザ予防としてきのこを食べることが当たり前になったり、きのこから新薬が開発される日が来るかもしれません。

皆さんもきのこを食べて免疫力をアップ!インフルエンザを予防しましょう!

詳しくはこちら