2009.10.5 栄養教室で八色しいたけの肉詰めをつくりました。

○南魚沼市保健センターで、地域の特産物をつかった料理教室が開催され、八色しいたけの肉詰めを参加した30名の皆さんがつくりました。

　【当日のメニュー】

　・八色しいたけのにくづめ

　・おぼろ

　・なます瓜のごま和え

　・柿のチーズ和え