2月20、21日に行われた十日町雪祭りに行ってきました。
さすがに日本３大雪祭りの１つなだけ会場はあって新潟県内外からたくさんの人が訪れていました。
そんな中で今回はきのこの販売ではなく、アンケートに答えて頂いた方にきのこをプレゼントという企画。
実際に行ったアンケート内容と結果を紹介します。
Q、新潟県のきのこ生産量が全国第２位であることを知っていましたか？
結果：知っていた・・・３９％ 知らなかった・・・５９％
Q魚沼地域が新潟県内一番のきのこ産地であることを知っていましたか？
結果：知っていた・・・４５％ 知らなかった・・・５３％
Qきのこを買う時の基準は？
結果：鮮度・・・３８％ 安心・安全・・・２２％ 産地・・・２０％ 値段・・・１９％
という結果となりました。
当初思っていたよりも「新潟」が、そして「魚沼」が有数のきのこ産地であることを知っている方が多くいました。
皆さんはご存じでしたか？
きのこを買う基準では、「鮮度」「安心・安全」があわせて６０％。
この２つが売りの魚沼きのこ。
魚沼きのこが人気商品となる日も近い・・・でしょう。
