六日町小学校　きのこ調理実習

１１月２６日（金）南魚沼市立六日町小学校の６年生がきのこを使った調理実習を行いました。

実習前には「きのこのはなし」と題し、様々なきのこの説明やきのこの栽培について説明しました。

レシピは生徒達が班ごとに探し、どの班もきのこをふんだんに使ったこだわりのレシピを用意していました。