NST新潟総合テレビのスマイルスタジアム(毎週土曜夕方6時放送)の「とれたて! えいっとレシピ」のコーナーで魚沼きのこを利用したレシピやきのこ生産者が紹介されました!
詳細は、下記のリンクをご覧ください。
令和5年4月22日放送 JA北魚沼産えのきたけ (雪ん子えのき)
『雪ん子えのき』のピリ辛丼とカリカリ唐揚げ|料理家・村山瑛子のえのきレシピ2品 (tjniigata.jp)
令和5年5月27日放送 JA十日町産なめこ (グローバルギャップ取得済み!)
なめこの食感と旨みを引き出す炊き込みご飯が完成|料理家・村山瑛子の簡単レシピ2品品 (tjniigata.jp)