調理時間
10分
2011年夏レシピコンテスト
応募作品
材料 (2人分)
| きのこ （えのきたけ・ぶなしめじなど） | 片手いっぱいくらい |
| トマト | 小２個 |
| ゆず胡椒 | 小さじ1/3 |
| 酢 | 小さじ１ |
| メープルシロップ | 小さじ1/2 |
作り方
- トマトは２cm 角くらいにざく切り
- きのこは食べやすく切ったりほぐしたりして、電子レンジで１分ほど加熱しておく
- ボールにすべて入れて、よく混ぜる
考案者のコメント
メープルシロップの代わりにお砂糖や蜂蜜でもいいかも。
入れなくてもいいですが、甘みがほしいときにはそのあたりで調整してみてください。
【考案者】「lune」さん（東京都大田区）
