調理時間
15分
材料 1皿分(20センチ)
| エリンギ | 1 本 |
| ウインナー | 1 本 |
| 赤ピーマン | １／４個 |
| ピザ用チーズ | 70ｇ |
| 黒ゴマ | 少々 |
| ガーリックパウダー、黒胡椒 | 少々 |
作り方
- エリンギとウインナーは薄切りにし、赤ピーマンは細かく刻んでおく
- フライパンに、チーズを敷き詰めて、材料をトッピングする
- 弱～中火でチーズを溶かし、油が出てきたらペーパーで拭き取る
- 表面がカリカリしてきたら出来上がり(７分くらい)
☆触らなくてよいです！！！
考案者のコメント
エリンギのシャキシャキ感、チーズのパリッと感が楽しい超簡単レシピです。
お酒のおつまみ、パン食などに最適です。
(大きめのフライパンなら、量を増やして作れます。)
