しおざわ産業まつりで｢魚沼きのこ」のPR販売と試食を行いました。

　H19.11.3しおざわ産業まつりが南魚沼市の今泉博物館で開催されました。大変天候に恵まれ大勢の人でにぎわいました。

魚沼きのこのPR販売と試食を行いました。

　塩コショウで味付けしたきのこと越後もち豚、新潟地鶏の鉄板焼きを試食していただきました。

　PR販売は市価よりも安いこともあって、午前中にはほとんど売切れてしまいました。

　首都圏の方も多くきのこを購入してもらったのですが、出身が地元の方なのか非常に喜んで買っていただけました。