きのこ＆納豆＆ちくわdeかき揚げ♪

2014年レシピコンテスト
特別賞受賞作品

材料 (3人分)

☆ 舞茸	100g
☆ 椎茸	2～3個
☆ ちくわ	2本
☆ 納豆	80g
薄力粉1/2カップ
水 (気持ち少な目に)	1/2カップ
サラダ油（揚げ油）	適量
つけ汁（麺つゆ＋お湯）
トッピング （大根おろし、しょうがなどお好み）

作り方

1. 舞茸をほぐし、椎茸はスライス、ちくわは輪切りにします。
2. ☆をざっくり混ぜ合わせます→薄力粉を足し、ざっくり混ぜます。
3. 水を足し、混ぜます。
4. サラダ油で揚げて完成です。
5. お好みのトッピングで、麺つゆで召し上がってください。

考案者のコメント

納豆好きさんには～たまらない１品です～！
簡単な～かき揚げです～！