30分
たっぷりきのこの冷やし雑炊
区分
主食
食材きのこ
えのきたけエリンギぶなしめじなめこ
コンテスト応募
2011年 夏
15分
たっぷりキノコの和風カルボナーラ
区分
主食
食材きのこ
まいたけしいたけぶなしめじ
コンテスト応募
2010年 夏
15分
たっぷりキノコの和風タジン(蒸し鍋)
区分
主菜
食材きのこ
えのきたけまいたけエリンギぶなしめじ
コンテスト応募
2011年 冬
10分
たっぷりきのこの梅風味ソーメン
区分
主食
食材きのこ
まいたけエリンギぶなしめじ
コンテスト応募
2011年 夏
60分
たっぷりきのこの炊き込み味噌ピラフ
区分
主食
食材きのこ
まいたけエリンギしいたけ
コンテスト応募
2013年
20分
たっぷりキノコの白いミートソース
区分
主食
食材きのこ
まいたけエリンギしいたけ
コンテスト応募
2016年
40~50分
たっぷり刻みエノキと白菜のコトコトスープ煮
区分
副菜
食材きのこ
えのきたけ
コンテスト応募
2010年 冬
10分
チキングリルのポン酢なめたけソース添え
区分
主菜
食材きのこ
ひらたけエリンギしいたけ
コンテスト応募
2012年 冬
30分
チゲロール(肉なしきのこのロールキャベツ)
区分
主菜
食材きのこ
えのきたけエリンギ
コンテスト応募
2011年 夏
30分
つけ麺&きのこ汁
区分
主食
食材きのこ
エリンギひらたけえのきたけ
コンテスト応募
2011年 冬
10分
トマトとキノコのゆず胡椒マリネ
区分
副菜
食材きのこ
えのきたけぶなしめじ
コンテスト応募
2011年 夏
20分
なめこのモチモチ揚げ
区分
その他
食材きのこ
えのきたけまいたけぶなしめじなめこ
コンテスト応募
2011年 冬